MALZEMELER:

2 yumurta sarısı

150 gr margarin

2.5 su bardağı un

1/2 su bardağı şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1/2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN:

pudra şekeri

tarçın

YAPILIŞI:

1-yumurta sarıları,pudra şekeri ve margarini iyice karıştırın.

2-un,tarçın,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.

3-hazırladığınız hamurdan küçük bezeler koparıp elinizde yuvarlayarak şekil verin.

4-kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.

5-190dereceye ayarlı fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.

6-tarçın ile pudra şekerini bir kapta karıştırın.

7-pişen kurabiyeleri servis tabağına dizip,üzerine pudraşekerli tarçından serpin.