MİLFÖYLÜ BÖREK
02 Mart 2009 16:24 | serpil_gulec1 | 0 fav | 0 yorum
| Etiketler:
börek
,
börekler
,
denenmiş tarifler
,
garnitür
,
hamur işleri
,
kolay tarifler
,
milföylü
,
milföylü börek
,
pratik tarifler
,
tavuklu börek
,
unlular
MALZEMELER:
8 tane milföy hamuru
1 tavuk göğsü
1 su bardağı garnitür
1 yumurta sarısı
tuz,karabiber
YAPILIŞI:
1-tavuk etini küçük küçük doğrayıp haşlayın.tavuk eti haşlanınca garnitürle beraber karıştırıp harmanlayın.tuz ve karabiberide ekleyin.
2-milföy hamuru oda ısısında bekledikten sonra harçtan hamurun ortasına koyup rulo şeklinde sarın.tepsiyi yağlayıp kat yerleri altta kalacak şekilde dizin.üzerlerine yumurta sarısı,çörekotu serpip 200 dereceli fırında pişirin.
