KABAKLI MEZE
19 Şubat 2009 13:32 | serpil_gulec1 | 0 fav | 0 yorum
| Etiketler:
diyet yemekleri
,
kabak
,
kabak mezesi
,
kabaklı
,
kabaklı mezeler
,
meze
,
meze tarifi
,
meze tarifleri
,
mezeler
,
mutfaktayız
,
ordövr
,
sebze
,
sebze yemekleri
,
sebzeler
,
soğuk
,
soğuk mezeler
,
soğuklar
,
yemekteyiz
,
yoğurtlu
KABAKLI MEZE:Malzemeler:
4 kızartmalık kabak
1.5 kaşık un
4 diş sarımsak
2 kase yoğurt
2 kaşık ufalanmış ceviz
2 kaşık sıvıyağ
Yapılışı:
Kabakları yıkayıp kabuklarıyla rendeleyin. Ateşe koyduğunuz tencereye sıvıyağı dökün. İçine kabakları ve unu dökün.Pişirin.
Diğer tarafta yoğurdun içine sarımsakları,cevizleri,dereotunu ve en son pişirdiğiniz kabakları karıştırın.Tabağınıza alın üzerini cevizle süsleyin.AFİYET OLSUN.
